Bienvenidos y bienvenidas a Yo Soy Fermentista
Yo soy Katita, y este blog es un proyecto para compartir contigo información sobre nuestra salud y la salud de la Madre Tierra. (Si quieres conocer más sobre mi entra acá)
Aquí vas a encontrar todo lo necesitas para empezar a fermentar en casa y para implementar otros hábitos saludables en tu día a día para tener una vida más radiante.
Y si apenas vas adentrarte al mundo de la fermentación, en esta guía está todo lo que necesitas.
Desde hace muchos años, me encuentro en una búsqueda de salud, salud de mi propio cuerpo y también de la tierra. Me gusta mucho la fermentación porque la veo como una puerta por la que mucha gente entra en un mundo más amplio e infinito. Es el mundo de la alimentación ancestral y tradicional lo cual incluye a los fermentos.
Es el mundo de tener huerto y estar más involucrado en la producción de tu propio alimento. Es el mundo de conectarte con la tierra y sus ritmos. Y es un mundo muy bonito.
¡Bienvenidos! ¡Bienvenidas!
Puedes seguirme también en mi canal de YouTube, Instagram y Facebook. ¡Ahí comparto mucha información muy útil y gratis!
Además. he escrito algunos ebooks y tengo algunos cursos y talleres en línea donde tendrás una atención más personalizada y donde profundizarás en tus conocimientos fermentistas y de salud.
La fermentación es una de las herramientas milenarias que tenemos para transformar el alimento. Fermentamos por nuestra salud y también por nuestro gusto. ¡Qué ricos son los diversos fermentos en el menú humano! - Katita
Algunos de mis Cursos y Talleres
Si estás iniciando en el mundo de la fermentación, te recomiendo leer este artículo, ¡y ponerlo en práctica!:
Quiero fermentar. ¿Dónde empezar?
